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El sustrato
es la mezcla de tierra elegida para cultivar un Bonsai, es su único soporte de vida, por
lo que tiene que ser estudiada su composición cuidadosamente, dependiendo de la especie y
el momento determinado de su desarrollo.
Hay ciertos
detalles clave que se deben tener en cuenta en su composición.
El sustrato
debe:
Tanto en
sentido físico como nutritivo, sostener el árbol.
Debe
permitir drenar el agua de riego fácilmente, pero a su vez mantenerse húmedo sin retener
excesos de agua.
Debe retener
los nutrientes que se le aportan al árbol en forma de abonos y tiene que ser posible
controlar su grado de acidez o alcalinidad.
Debe ser
esponjoso y suelto para contener aire que sirve de oxígeno a las raíces.
Si todos
estos detalles clave se cumplen, será un sustrato idóneo, por todo ello se deduce que no
hay una única mezcla para Bonsai, y cada aficionado llega a tener sus "Mezclas
Especiales" dependiendo de los componentes localmente disponibles. Por eso aconsejar
una mezcla adecuada para una especie es muy difícil sin suscitar discrepancias.
Se pueden
hacer infinidad de mezclas de sustratos, unas pueden ser mas estándar que otras, y no
existe una mezcla especifica y concreta para una especie determinada, para algunos
aficionados será mejor una mezcla y para otro será mejor otra, es un tema que siempre
preocupa a los aficionados y no debería de ser así.
Todos los
ingredientes a mezclar han de ser tamizados desechando las partículas más finas, debido
a que estas se depositarán en el fondo de la maceta obstruyendo el drenaje y apelmazando
la tierra que anula la aireación de la misma.
La
granulometría del sustrato que es la medida del tamaño de las partículas, granos y
rocas de los suelos, depende del árbol a tratar y en qué estado se encuentre. Para los
primeros años de cultivo en los que se necesita un crecimiento rápido, las
granulometría ha de ser más bien gruesa, aunque depende también del tamaño del árbol
y de la maceta, está comprobado que se desarrollan mucho mejor las raíces en un
compuesto de grano más bien grueso, sobre todo cuando tienen que reponerse tras
haber sido podadas. Con un sustrato así , es decir, mas bien grueso, se puede abonar y
regar de forma más asidua, favoreciendo el crecimiento de nuestro árbol. También se
utiliza esta granulometría mas bien gruesa, cuando un árbol está débil o poco lozano.
El tamaño de calibres para una mezcla básica en estos primeros trasplantes, será una
combinación de ellos, oscilando desde 2 mm. a 7 mm. aproximadamente, desechando como se
ha dicho anteriormente las partículas mas finas. Para esta labor se han de cerner todos
los componentes de la mezcla por un tamiz del calibre de 2 mm, si trabajamos con
coníferas es aconsejable utilizar un tamiz del calibre de 3 mm.
Si estamos
tratanto un árbol que ya ha pasado los primeros años de cultivo y de formación, se
irán variando y modificando las cantidades del compuesto y la granulometría del mismo,
pues las necesidades del árbol también cambian con el tiempo. Para los árboles más
establecidos y con un cierto cultivo, se utiliza un grano más fino, dado que la necesidad
de crecimiento del árbol se sustituye por la de mantenimiento, a menor calibre de
granulometría menor crecimiento.
Sustratos
para bonsai :
Mantillo
vegetal
El mantillo
es materia vegetal descompuesta producto del barrido de bosques. Es una mezcla de ramitas,
corteza y hojas, que al encontrarse por debajo de la superficie, y con años de
acumulación, presenta un principio de humificación. La porosidad del mantillo es
elevada, entre el 80 y el 85 %, con elevada capacidad de retención de agua fácilmente
disponible y de aireación, no deja que se endurezca con el calor que puede hacer en
verano. Su densidad varía entre 150 y 400 kg de materia seca por m3. Su pH suele ser
neutro, la conductividad eléctrica es baja y tiene contenidos importantes de nutrientes.
Se utiliza con frecuencia para abonados espaciados, ya que es muy rico en nutrientes.
Mantillo
orgánico
El mantillo
orgánico es materia vegetal descompuesta, son tierras preparadas por casas
especializadas. Su composición a parte de la materia vegetal, es que presenta mezclas de
estiércol de ovinos, bovinos y caballar, dicha mezcla se composta durante un año
aproximadamente y para utilizarla es necesario cribarla y desechar el polvo. Se utiliza
igualmente para abonados espaciados, ya que es muy rico en nutrientes.

Turba
La
denominación genérica de turba se da a cualquier vegetal en cierto estado de
descomposición, es materia de origen vegetal, prensada y deshidratada, y se produce por
procesos anaerobios (bajo agua). Existen turbas de diversos orígenes, con lo cual varían
sus características particulares, pero como regla general, es un material muy liviano que
retiene gran cantidad de agua en sus fibras. Hay que evitar que se reseque con frecuencia,
porque se convierte en hidrófoba ( rechaza al agua), perdiendo así su más preciada
propiedad. Las turberas se dan en zonas de depresión de costas o ríos donde las
condiciones climáticas son de alta humedad, frío y anaerobiosis.
Turba de
Río
Proviene de
zonas de esteros (pseudoturberas) principalmente de Entre Ríos).
Turba Rubia
Es una de
las mas conocidas, proviene de turberas de la especie vegetal Sphagnum spp (musgo). El pH
se encuentra entre 3,5 - 4. Tiene escasa retención de nutrientes y es de lenta
degradación. Puede retener hasta 9 veces su peso en agua, y también proporciona gran
cantidad de poros de aire, se suele emplear en árboles acidófilos debido a su bajo valor
de pH, ya que le aportan acidez a la tierra contrarrestando la dureza del agua, asimismo
ayudan a retener y mantener húmedo el sustrato y por lo tanto almacenan los nutrientes
disueltos en las sales minerales del agua.
Turba Negra
Provienen de
zonas donde recibe aguas de escurrimiento de zonas más altas ricas en limos y arcillas,
que le proveen nutrientes y están mas mineralizadas Las especies vegetales son Carex spp,
Salix spp, Alnus spp. El pH se encuentra entre 5 - 6,5. Provee pocos poros de aire por lo
que requiere mezclarla con sustancias que aumenten su aireación ( por ejemplo perlita o
vermiculita). Se deben usar con moderación, porque el exceso puede modificar la acidez
del suelo, provocando inconvenientes en la absorción de los nutrientes.

Humus
El humus es
un producto de origen vegetal y está formado a base de transformaciones, descomposiciones
y resíntesis de moléculas orgánicas, en las cuales no quedan vestigios
microscópicamente visibles de los tejidos o células originales. Su color es oscuro, y
facilita la absorción de elementos nutritivos esenciales para el mejor desarrollo del
árbol, tales como nitrógeno, fósforo, calcio, potasio, magnesio y oligoelementos debido
a su alta carga microbiana. La composición del humus depende en parte del tipo de suelo,
ya que éste puede favorecer el desarrollo de las sustancias orgánicas, facilitando la
aireación o, por el contrario, puede paralizarla, originando condiciones de anaerobiosis
( por ejemplo en suelos hidromorfos o arcillosos). Su ph es neutro y su alta capacidad de
intercambio catiónico le permite retener nutrientes. El humus es muy apreciado como
enmienda. Esto se debe a que puede mejorar tanto suelos pesados como livianos. Sobre
suelos pesados actúa esponjando el terreno, promueve la agregación del suelo (formación
de terrones) y el almacenamiento de agua. En los suelos livianos, sueltos, mejora la
retención de nutrientes disminuyendo su pérdida por lixiviación (lavado).

Compost
Es un
producto de la descomposición biológica aeróbica de residuos orgánicos en condiciones
controladas. Su producción se realiza utilizando desde tecnología altamente sofisticada
hasta técnicas muy sencillas. Puede ser usado en cualquier proporción sin causar efectos
dañinos al suelo. Funciona como fertilizante, por el aporte de materia orgánica, y como
enmienda, dando al suelo consistencia grumosa.
Akadama
La Akadama
es el sustrato más usado y quizás mas popular en el cultivo del Bonsai, su composición
es básicamente tierra, arcilla granulosa y roca erosionada procedente de Japón, existe en diferentes granulometrías y se utilizan según el tamaño del
árbol y la maceta. La Akadama tiene un ph neutro y puede ser usada como sustrato único
al 100 por 100, ya que reune muy buenos requisitos, es muy porosa y por ello tiene un
perfecto drenaje, suelta y buena aireación, retención de humedad y por lo tanto de
nutrientes. Con la akadama nunca hay pobredumbre de raíces, pero hay que regar y aportar
nutrientes muy a menudo.

Kanuna
La Kanuna
también procede del Japón y se encuentra en los yacimientos a una profundidad superior a
la akadama, es de similares características a la akadama pero de color amarillenta con PH
ácido, lo cual indica que es idóneo en árboles acidófilos.

Kyriuzuna
Tierra de
origen japonés especial para coníferas.
Arenas
Las arenas
sirven como mezcla para mantener el sustrato drenado, suelto y ventilado, algunas aportan
ligera acidez a la tierra. Las que proporcionan los mejores resultados son las arenas de
río. Su granulometría más adecuada oscila entre 0,5 y 2 mm de diámetro. Su densidad
aparente es similar a la grava. Su capacidad de retención del agua es media (20 % del
peso y más del 35 % del volumen); su capacidad de aireación disminuye con el tiempo a
causa de la compactación; su capacidad de intercambio catiónico es nula. Es
relativamente frecuente que su contenido en caliza alcance el 8-10 %. Algunos tipos de
arena deben lavarse previamente, por ello es recomendable usar la arena comercial de
acuarios. Su pH varía entre 4 y 8.

Gravas
Las gravas
sirven como mezcla para mantener el sustrato drenado, suelto y ventilado, suelen
utilizarse las que poseen un diámetro entre 5 y 15 mm. Destacan las gravas de cuarzo, la
piedra pómez y las que contienen menos de un 10% en carbonato cálcico. Poseen una buena
estabilidad estructural, su capacidad de retención del agua es baja si bien su porosidad
es elevada (más del 40% del volumen). Existen algunas gravas sintéticas, como la
herculita, obtenida por tratamiento térmico de pizarras.

Tierra volcánica
La tierra
volcánica sirve también como mezcla para mantener el sustrato drenado, suelto y
ventilado, su fama como mezcla proviene por su alta capacidad de drenaje. Son materiales
de origen volcánico que se utilizan sin someterlos a ningún tipo de tratamiento, proceso
o manipulación. Están compuestos de sílice, alúmina y óxidos de hierro. También
contiene calcio, magnesio, fósforo y algunos oligoelementos. Las granulometrías son muy
variables al igual que sus propiedades físicas. El pH de las tierras volcánicas es
ligeramente ácido con tendencias a la neutralidad. Destaca su buena aireación, la
inercia química y la estabilidad de su estructura. Tiene una baja capacidad de retención
de agua, el material es poco homogéneo y de difícil manejo
Fibra de coco
Este
producto se obtiene de fibras de coco. Tiene una capacidad de retención de agua de hasta
3 o 4 veces su peso, un pH ligeramente ácido y su porosidad es bastante buena y debe ser
lavada antes de su uso debido al alto contenido de sales que posee.

Perlita
La perlila
es un material obtenido como consecuencia de un tratamiento térmico a unos 1.000-1.200
ºC de una roca silícea volcánica del grupo de las riolitas. Se presenta en partículas
blancas cuyas dimensiones varían entre 1,5 y 6 mm, con una densidad baja. Posee una
capacidad de retención de agua de hasta cinco veces su peso y una elevada porosidad. Su
pH está cercano a la neutralidad y se utiliza a veces, mezclada con otros sustratos
como turba, arena, etc.
Vermiculita
Se obtiene
por la exfoliación de un tipo de micas sometido a temperaturas superiores a los 800 ºC.
Se presenta en escamas de 5-10 mm. Puede retener 350 litros de agua por metro cúbico y
posee buena capacidad de aireación, aunque con el tiempo tiende a compactarse. Puede
contener hasta un 8% de potasio asimilable y hasta un 12% de magnesio asimilable. Su pH es
próximo a la neutralidad.
Keto
El Keto es
un sustrato que se encuentra de forma natural en algunos parajes de Japón, su textura es
compacta de color negro, se asimila en cierta medida a una arcilla negra o turba negra. Se
utiliza para plantaciones en roca o plantaciones sobre losas, su propiedad principal es
una alta capacidad de retención de humedad y ayuda a sujetar al árbol sobre la roca o la
losa debido a sus cualidades, lo que lo convierte en un sustrato idóneo para este tipo de
plantaciones.

Pomice
La Pomice (piedra pómez) procedente de Italia y de origen volcánico, sirve también como mezcla para mantener el sustrato drenado, suelto y ventilado. Debido a su procedencia presenta una estructura porosa con un pH neutro de mas o menos 7, tiene muy poco peso específico con una capacidad de absorber agua lentamente en proporciones peso/volumen cercanas a la unidad sin peligro de bolsas o encharcamientos. Otra gran propiedad es su gran potencia de aireación, con intercambio gaseoso aerobio que evita la formación de bolsas con bacterias anaerobias, responsables de la podredumbre de las raíces.

Normas
generales de mezclas en los sustratos :
Una mezcla
básica, puede contener una proporción de cualquiera de los tipos de sustratos
anteriormente descritos, pero debemos de tener muy en cuenta la especie en concreto para
acondicionar dicha mezcla más favorablemente a sus necesidades y a las nuestras propias,
si podemos regar y aportar nutrientes de una forma continuada, podremos utilizar por
ejemplo un alto porcentaje de akadama, en cambio si no lo podemos hacer por estar ausente,
habrá que disminuir dicha proporcion de akadama y añadir mantillo o turba que son ricos
en nutrientes.
También es
importante la calidad del agua de riego, y lo debemos de tener muy en cuenta para
acondicionar dicha mezcla, ya que también juega un papel muy importante a la hora de
realizarla, ya que por ejemplo en zonas del mediterráneo, las aguas son duras y con un
alto contenido en cal, si utilizamos turba rubia en el sustrato que aporta acidez a la
tierra, lo contrarestamos con la dureza del agua riego de dicha zona, de ahí la
importancia de elegir una buena mezcla, en cambio, si podemos regar con agua pura, no
debemos utilizar turba rubia, a no ser que la especie sea acidófila.
Las
cóníferas en general prefieren un suelo mas arenoso y suelto, ricos en nutrientes, de
modo que habrá que agregarle una mayor proporción de arena.
Las
perennifolias en general les gusta los suelos ricos en nutrientes y no muy ácidos, (la
turba es mas ácida que el mantillo).
Al hacer una
mezcla para pinos o coníferas, se ha de tener cuidado con las arenas denominadas
volcánicas -lava-, debido a la capacidad de estas arenas(algunas), excesivamente porosas
y llenas de cavidades cuando son de calibre grueso, ya que almacenan agua, por lo que las
raíces estarían en constante contacto con esta, acción nada beneficiosa para dichas
especies.
Las
caducifolias en general les gusta los suelos ricos en nutrientes, la tierra vegetal y el
mantillo.
A los
frutales y árboles de flor en general, prefieren un suelo menos arenoso, así que habrá
que disminuir la proporción de arena, por el contrario les gusta los suelos ricos en
nutrientes, la tierra vegetal y el mantillo ya que necesitan acumular una mayor reserva de
nutrientes para la floración y la fructificación.

A
continuación se relacionan mezclas mas o menos estándar :
Mezclas
tradicionales - Hay que regar menos y se necesita menos aporte de nutrientes.
Mezcla
1
1/3 mantillo vegetal, 1/3 turba, 1/3 arena de río.
Mezcla
2
1/3 mantillo orgánico, 1/3 mantillo vegetal, 1/3 arena de río.
Mezcla
3
1/4 mantillo orgánico, 1/4 mantillo vegetal, 1/4 turba, 1/4 arena de río.
Mezcla
4
1/2 mantillo orgánico o vegetal, 1/2 arena de río.
Mezcla
5
1/2 mantillo orgánico o vegetal, 1/2 turba.
Mezcla
6
1/2 turba, 1/2 arena de río.
Se podrían
incluir infinidad de mezclas....
Mezclas
con akadama - Hay que regar y aportar nutrientes mas a menudo.
Mezcla
1
80 % akadama, 20 % tierra volcánica.
Mezcla
2
70 % de akadama, 30 % mantillo.
Mezcla
3
60 % de akadama, 30 % mantillo, 10 % tierra volcánica.
Mezcla
4
70 % de akadama, 30 % turba.
Mezcla
5
60 % de akadama, 30 % turba, 10 % tierra volcánica.
Mezcla
6
60 % de akadama, 10 % de mantillo, 10 % de turba, 20 % tierra volcánica.
Se podrían
incluir infinidad de mezclas....