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El pinzado
es la operación de cortar los brotes nuevos que van saliendo y que deforman el árbol.
Los objetivos del pinzado son corregir y realzar la forma del bonsai con ello se origina
una mayor ramificación y densidad, a la vez que limita o acelera el crecimiento según
deseemos, con todo ello conseguiremos varios efectos:
Limitar su
crecimiento para mantener la forma.
Corregir e
igualar su fuerza para que la ramificación aumente.
Que las
hojas sean cada vez más pequeñas.
El pinzado
se efectúa a medida que el árbol va creciendo, es decir, durante toda su época activa,
en términos generales puede ir desde la primavera hasta el principio del otoño, y la
forma de pinzar varía mucho según la especie de árbol que se trate.
Olmos,
carpes
Estas
especies van a crecer rápida y continuamente, podemos pinzar en cualquier posición de
las ramas nuevas. Si pinzamos al final de la misma retardaremos el crecimiento de la rama;
si la dejamos crecer previamente y luego dejamos una o dos hojas, provocaremos el
nacimiento de dos nuevas ramas. En estas especies, es preciso pinzar continuamente, pues
su crecimiento es muy vigoroso, además así conseguiremos reducir el tamaño de las hojas
muy fácilmente
Arces,
hayas
Los arces
son muy estrictos en cuanto a la época del pinzado. Una vez abiertos los brotes, las
hojas salen rápidamente, por eso, el pinzado debe efectuarse con rapidez, eliminando con
los dedos el comienzo de la brotación del segundo par de hojas. Si deseamos que las ramas
crezcan más, quitaremos el comienzo del tercer par. Si no lo hacemos así, el tallo se
alargara enormemente en comparación con otras especies.

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Brote demasiado largo. |
Cortar el crecimiento nuevo. |
Nueva brotación. |

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Brote demasiado largo. |
Cortar el crecimiento nuevo. |
Nueva brotación. |
Frutales
Los frutales
se deberán pinzar una vez pasada la floración, ya que la mayoría de ellos producen
capullos en las puntas de las ramas, si lo hacemos antes no disfrutaremos del color y
aroma de sus flores. Dejaremos crecer las ramas y con unas tijeras las cortaremos a dos
hojas las ramas más fuertes, y a cuatro las débiles.
Pinos
En los
pinos, efectuaremos el pinzado en mayo, cortando con tijeras totalmente el crecimiento de
las velas más largas, por la mitad las que tengan una fuerza intermedia y las que sean
muy pequeñas, no las tocaremos.
Piceas,
abetos
El pinzado
se efectúa con los dedos. En los árboles poco ramificados para aumentar su densidad, se
eliminan totalmente las yemas nuevas tan pronto como estas adopten forma ovoide. En los
árboles muy ramificados, se pinzan los dos tercios superiores de las yemas más fuertes.
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